آسیاب برقی و مخلوط کن
در دنیای امروز، تکنولوژی به سرعت در حال پیشرفت است و زندگی ما را راحتتر کرده است. اگر به آشپزخانهتان نگاهی بیاندازید، میبینید که انواع وسایل برقی در آن وجود دارد که شاید حتی عملکرد برخی از آنها را به طور دقیق ندانید.یکی از این وسایل پرکاربرد در آشپزخانه، مخلوط کن است. اما گاهی این دستگاه با غذاساز، همزن و میکسر اشتباه گرفته میشود. پس باید بدانیم که مخلوط کن چگونه کار میکند و چه کاربردهایی دارد؟
اجزای مخلوط کن و آسیاب برقی
برخی مخلوط کنها با داشتن لوازم جانبی متنوع، کارایی بیشتری ارائه میدهند و میتوانند نیاز شما به خرید دستگاههای دیگر را کاهش دهند. این دستگاهها معمولاً شامل تیغههای قدرتمند، پارچ، خرد کن یخ و موتور هستند. با مخلوط کن میتوانید انواع سس، سوپ، سبزیجات خرد شده و یخ را تهیه کنید.
مخلوط کن از تیغههای قوی، پارچ، خرد کن یخ و موتور قدرتمند تشکیل شده است. با روشن کردن دستگاه، تیغهها شروع به حرکت کرده و مواد داخل پارچ را خرد میکنند تا به شکل یکنواختی درآید. مخلوط کن برای تهیه انواع سس، سوپ، خرد کردن سبزیجات و یخ کاربرد دارد و در تهیه مایعات بسیار مناسب است. اما نمیتواند مواد غذایی با بافت سخت را خرد کند؛ این وظیفه به عهده غذاساز است.
تفاوتهای مخلوط کن و غذاساز
غذاساز دارای تیغههای متعدد برای کاربردهای مختلف است، در حالی که مخلوط کن تیغههای سادهتری دارد. همچنین، میکسر که شباهت زیادی به مخلوط کن دارد، برای خرد کردن، له کردن و آسیاب کردن مواد جامد با قطعات مختلف به کار میرود.
کاربردهای مخلوط کن
مخلوط کن یکی از وسایل برقی پرکاربرد در آشپزخانه است که برای تهیه انواع سس، سوپ، خرد کردن سبزیجات و یخ کاربرد دارد. با روشن شدن موتور، تیغهها مواد داخل پارچ را خرد و یکدست میکنند. برخلاف غذا ساز که تیغههای متعدد برای کاربردهای گوناگون دارد، مخلوط کن تنها تیغههایی برای خرد کردن و مخلوط کردن مواد غذایی را دارد که بافت سختی ندارند.
نکات کلیدی در خرید مخلوط کن و آسیاب
- توان دستگاه: یکی از مهمترین عوامل در انتخاب مخلوط کن و آسیاب، توان موتور است که بر حسب وات نمایش داده میشود. توان بیشتر نشان دهنده قدرت بیشتر دستگاه است.
- کاربرد و میزان استفاده: قبل از خرید، نیاز خود را بررسی کنید. اگر استفاده مکرر و متنوعی دارید، دستگاهی با قابلیتهای بیشتر انتخاب کنید.
- ظرفیت پارچ: بسته به جمعیت خانواده، ظرفیت پارچ را انتخاب کنید. دستگاههای با ظرفیت بیشتر برای خانوادههای بزرگتر مناسبتر هستند.
- جنس پارچ: پارچها در دو جنس پلاستیکی و شیشهای موجود هستند. پارچهای پلاستیکی سبکتر و مقاومتر در برابر ضربه هستند، در حالی که پارچهای شیشهای شفافیت بیشتری دارند.
- طول سیم: برای استفاده راحتتر، به طول سیم دستگاه توجه کنید تا بتوانید آن را در مکانهای مختلف آشپزخانه قرار دهید.
خرید مخلوط کن و آسیاب برقی از فروشگاه سون پارس
برای خرید مخلوط کن و آسیاب مناسب، به نکاتی که ذکر شد توجه کنید. شما میتوانید بهترین و مناسبترین دستگاهها را با قیمتهای متنوع و گارانتی معتبر از فروشگاه اینترنتی سون پارس تهیه کنید.